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Pouding au chocolat pour diabètique de Bijouxrose

Dossiers: Diabétique 

A+ a-
2 c. à table de fécule de maïs
2 tasses de lait
2 c. à table de sucre
1/2 tasse de pépite de chocolat mi-sucré

Dissoudre parfaitement la fécule de maïs dans un peu de lait, ajouter le reste du lait et bien mélanger.
Dans une casserole, mettre le mélange de lait et de fécule de maïs, ainsi que le sucre et les pépites de chocolat.
À feu doux, porter doucement à ébullition en brassant constamment.
Laisser mijoter 1 à 2 minutes.
Diviser dans des bols et mettre au frigo.

4 portions

Source: bijouxrose
Recette 39657, publiée le 2009-06-10 à 13:20, 968 vues

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1 Commentaire

2009-06-10 13:20
Es-ce que il serait possible de changer les pépites de chocolat pour du cacao et conbien en mettre. Merci

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