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Pouding aux pommes et aux noix

Cuisson: 25 minDossiers: Fruits ► Pommes 

A+ a-
125 ml de sucre
2 ml de cannelle
125 ml de noix hachées
1 litre de pommes pelées et tranchées
250 ml de farine
250 ml de sucre
5 ml de poudre à pâte
5 ml de sel
1 oeuf battu
125 ml de lait
100 ml de beurre
50 ml de noix


Mélanger les trois premiers ingrédients.
Dans un moule beurré de 2 litres, placer les pommes et saupoudrer de la première préparation.

Dans un bol, mélanger farine, sucre, poudre à pâte et sel.

Dans un autre bol, mêler oeuf, lait, beurre, ajouter tout à la fois aux ingrédients secs et mêler.
Déposer sur les pommes et ajouter les noix.
Cuire à 170°C, 25 minutes.

Provenance: Les recettes agro-délices
Recette # 53933, crée le 2013-02-09 12:10:01 , Vu 532 fois
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