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Poulet citronné sur brochette de Genvi

Par Genvi Aucune photo
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2 lb de cubes de Poulet
1/2 tasse de sauce pour côtes levées VH® (douce, moyenne ou forte)
1 poivron vert et1 poivron rouge
2 oignons
1/4 lb de champignons frais
2 c. à soupe jus de citron ou d'orange

Enfiler sur des brochettes 1 kg (2 lb) de cubes de Poulet, de poitrine ou de haut de cuisse de Poulet du Québec en alternant avec des morceaux de poivron, d'oignon et des champignons.

Déposer les brochettes dans un plat peu profond, parfumer de zestes de citron et/ou d'orange et y verser 125 ml (1/2 tasse) de sauce pour côtes levées VH® (douce, moyenne ou forte). Laisser mariner 10 minutes.

Cuire sur le gril et badigeonner de sauce durant la cuisson.

Servir accompagné de riz et d'une salade jardinière.

Source: Genvi
Recette # 20639, crée le 2006-06-05 00:00:00 , Vu 122 fois
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