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Poulet crémeux aux champignons et aux pâtes trieste

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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : 4

Ingrédients

80 g (3 oz) de beurre non-salé
150 g (5 oz) de champignons, tranchés
Sel et poivre du moulin, au goût
4 demi-poitrines de poulet, cuites et coupées en morceaux
250 ml (1 tasse) de crème 15 % m.g.
340 g (12 oz) pâtes Trieste au goût
80 g (3 oz) de fromage parmesan râpé

Préparation

Fondre le beurre, dans une petite casserole, ajouter les champignons et faire cuire 10 minutes. Assaisonner au goût.
Ajouter et réchauffer les morceaux de poulet.
Ajouter la crème et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Cuire les pâtes selon les directives indiquées sur l'emballage.
Incorporer le mélange aux pâtes TRIESTE cuites Al Dente.
Verser dans un plat de service et saupoudrer de fromage parmesan râpé.
Notes et conseils

http://www.lepoulet.qc.ca/recettes/poulet-cremeux-aux-champignons-et-aux-pates-trieste

Recette 39520, publiée le 2009-06-01 à 14:36, 493 vues

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