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Poulet frit kentucky de Lanae

Par Lanae Aucune photo
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½ tasse de sel
¼ tasse de poivre
¼ tasse de MSG
2 cuillers à table d’attendrisseur
½ cuiller à thé de poudre d’ail
1 cuiller à thé de poudre de cari
1 cuiller à thé de sel d’oignon
1 cuiller à thé de moutarde sèche
½ cuiller à thé de tumeric
½ cuiller à thé de sauge
½ cuiller à thé de clou de girofle
6 tasses de farine

Battre 1 œuf et bien mélanger avec 1 tasse de lait. Passer le poulet dans l’œuf et ensuite dans la farine. Frire dans l’huile jusqu’à doré. Cuire au four à 300o F., 30 minutes ou plus.

Source: lanae
Recette # 14610, crée le 2005-06-08 00:00:00 , Vu 330 fois
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