Ragoût à l'irlandaise pour mijoteuse de Hamilton Beach
3 kg (6 lb) d'agneau à ragoût
1¼ sac de 750 g de légumes surgelés (pour soupes ou ragoûts)
1 sachet de 50 g d'assaisonnement à ragoût
1½ boîte de 284 ml de bouillon de bœuf
1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient de la cocotte mijoteuse. Bien mélanger.
2. Couvrir et cuire à la température de son choix : 10 heures à température douce (Low) ou 5 heures à température élevée (High).
http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/irish_stew_fr.html