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Râgout de boulettes et filets de porcs à la bertler de Sophialex7

A+ a-

3 livres de boeuf haché

1 0euf

5 biscuits soda

sel d'oignons , poivre au gôut

2 filet de porc

8 sauce à râgout St-Hubert (prenez celle illustré avec boulettes , pas celles avec carottes ce n'est pas la même )

chauffer le four à 350

Mélanger boeuf haché , oeuf battu , biscuits soda , sel et poivre , façonner des boulettes cuire sur une plaque de 20 à 30 minutes.

Couper les filets de porcs en cubes , assaisonner et faire revenir dans le beurre .

Préparez la sauce comme indiqué ,y incorporer les boulettes et les cubes de porc . Mijotez 1 heure en remuant fréquament à feux un peu plus bas que doux .

Servir avec pomme de terres rondes ou pilé .

Donnez-m'en des nouvelles

Merci!

Source: sophialex7
Recette # 17021, crée le 2005-12-14 00:00:00 , Vu 823 fois
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