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Rouleaux de lasagne au poulet de Bobylou

A+ a-
4 lasagnes
3 c. à table de beurre
3 c. à table de farine
1 tasse de lait
sel et poivre au goût
2 tasses de poulet cuit et effiloché
2 tasses de mozzarella râpé
1/4 de tasse de ciboulette hachée
2 tasses de sauce tomates

four 400 F, cuisson 30 minutes

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les lasagnes al dente. Egoutter.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine et cuire une minute.
Verser le lait et porter à ébullition en fouettant. Saler et poivrer.
Retirer du feu, puis incorporer le poulet , la moitié de la mozzarella et la ciboulette, mêler
Couper chacune des lasagnes en deux(2).
Déposer 1/3 de tasse de préparation au poulet sur chacune des bandes de lasagne et rouler.
Dans un plat de cuisson, étaler un peu de sauce tomate
Déposer les rouleaux de lasagne ,joint en dessous.
Napper du reste de sauce et parsemer du reste de mozzarella

source magazine 5/15
très bon!

Source: Bobylou
Recette 58433, publiée le 2015-07-19 à 18:50, 670 vues

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