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Salade de jambon de Corralou

Corralou
Portions: 2Préparation: 5 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades 

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Voici un plat facile et frais pour les journées de canicule. On pourrait lui ajouter un oeuf cuit dur tranché pour encore plus de protéine.
Salade de jambon



¼ de pomme de saladeIceberg
2 ou 3 radis tranchés
½ concombre tranché
3 tranches de jambon déchiquetées
3 échalotes coupées en troncons
1 morceau de fromage gruyère ou tout autre au choix
1 c. à thé de câpre
Vinaigrette Bacon crémeuse ou Ranch

Laver et déchiqueter de la laitue. Puis l'éparpiller sur deux assiettes. Déposer sur la laitue les radis, les concombre, le jambon les échalotes tranché le fromage et les câpres.

Mouiller d'un peu de vinaigrette au choix et servir.



photo 0481

Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette 62578, publiée le 2019-07-21 à 20:46, 774 vues

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3 Commentaires

2019-07-22 08:20
Bonjour Corralou!
Un gentil coucou pour te remercier de ce partage et aussi pour tous ceux que tu publies ici!
Bel et bon été. À bientôt!

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2019-07-25 00:57
Merci cher ami
de tes bons mots t'es gentil. Contente que ca te plaise. bel et bon été a toi également, a la prochaine

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2019-08-04 08:10
Une autre belle recette pour les journées chaudes et excellent en lunch aussi. Merci!

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