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Salade de macaroni au jambon et à la moutarde de Llenox

A+ a-
3 tasses de macaroni cuit, refroidi
ciboulette
jambon en cube (porc, poulet ,boeuf )
cornichon en tranche mince

Vinaigrette tiède:
beurre
Sauter une oignon, 1 g ail 5 minutes, ajouter:
15 ml de vinaigre de cidre + /-
30 ml de moutarde au miel
1/2 tasses de bouillon de poulet
15 ml de miel
5 ml de romarin
sel et poivre

Mijoter jusqu'à épais ajouter 20 ml de mayonnaise

Par : Llenox

Source: Llenox
Recette 3357, publiée le 2004-02-24 à 00:00, 416 vues

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