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Salade superposee

Dossiers: Carnation® 
Porc ► Jambon 

A+ a-

4 c. à thé de vinaigre
2/3 tasse de lait Carnation 2%
1 1/3 tasse de sauce a salade
1 c. à table de moutarde préparée
2 c. a thé de raifort en pot
1 1/2 c. a thé de sel
4 tasses de laitue déchiquetée
2 tasses de champignons tranches
2 tasses de tomates fraîches en des
4 tasses de jambon cuit en juliennes
1 tasse d'oignons rouges tranchés minces
2 tasses de pois surgelés cuits, égouttés
1/2 tasse de concombres tranches

Incorporer le vinaigre dans le lait Carnation jusqu'à épaississement léger. Incorporer la sauce a salade, la moutarde, le raifort et le sel. Réfrigérer.
Superposer les légumes et le jambon dans un bol à salade de 4 pintes ( 4 litres ) en suivant cet ordre: laitue, champignons, oignons, pois, concombre. Étendre la vinaigrette sur le dessus de la salade, couvrir et réfrigérer quelques heures.



Recette 9322, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 133 vues

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