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Sauce a spaghetti chez georges steak house de Maudine48

A+ a-
A)1/2tasse huile
6 c a s beurre
3lbs porc haché
3lbs boeuf haché
2lbs oignons hachés
2 poireaux hachés
2 piment vert hachés

B)2lbs de carotte rapées
1 pied de céleri hachés cubes
1 gros bulbe dail hachés
6 c a s sauce HP
4 c a s sauce Heinz 57
4 c a s worcestershire
4 c a s sel
2 c a s poivre

C)1/2 c a thé cayenne
3 c a thé sucre
8 feuilles de laurier
2 1/2 c a thé thym
1 1/4 c a thé marjolaine
1 c a thé épice italienne
4 c a s persil haché

D)1 C A THÉ piment broyé
1/8 c a thé tabasco
2 bouteilles sauce chili de 10 on chaque
3 boites creme tomate de 10 on chaque
4x 19onces de jus de tomate

E)3 boites de 13onces chaque de pate tomate

chauffer huile et beurre et cuire A et B 1 HEURE.( feu quand meme pas trop fort)
AJOUTE c ET d et cuire 3 heures.
ajoute E et cuire une autre heure

source: je crois que ca viens du site des recettes secretes ???

Source: maudine48
Recette 32961, publiée le 2008-05-01 à 00:00, 2811 vues

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