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Sauce à spaghetti de nicola de Tchou-tchou

Tchou-tchou
Par Tchou-tchou Aucune photo
Préparation: 20 minCuisson: 45 minDossiers: Sauces ► Sauce pour spaghetti 

A+ a-
1 boîte de sauce tomate de 680 mL
1 boîte de tomates en dés italiennes égouttées de 796 mL
1 boîte de pâte de tomates de 369 mL
1 boîte de crème de tomates de 284 mL
3 lbs de boeuf haché
1 poivron vert haché
1 grosse carotte râpée
1 oignon jaune haché
5-6 champignons blancs hachés
3 branches de céleri hachées
3 grosse c. à table d'épices à spaghetti El-ma-mia régulière
2 gousses d'ail hachées
sel et poivre
2 feuilles de laurier

Faire revenir le boeuf haché, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre dans un grand chaudron.
Ajouter le reste des légumes et poursuivre la cuisson environ 5 minutes.
Ajouter les tomates, la sauce tomate, la pâte de tomates et la crème de tomates.
Ajouter les épices et les feuilles de laurier et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Servir avec des pâtes.
Source: Tchou-tchou
Provenance: Garderie
Recette # 59624, crée le 2016-06-02 13:19:32 , Vu 860 fois
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1 Commentaire

2016-08-17
C'est la deuxième fois que je fais cette recette car je l'aime beaucoup parce qu'elle colore bien les nouilles, par contre cette fois-ci j'ai omis le piment vert et j'ai ajouté 3 saucisses italiennes douces...un vrai régal, un gros MERCI pour cette délicieuse recette, je l'adopte c'est certain

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