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Sauce salsa maison de Mamyrac

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Voici ma recette de sauce salsa maison.

1 boîte de 14 onces de tomates en dés, égouttées
3/4 tasse d'oignon espagnol émincé
1/3 tasse de piment vert en dés
1 gousse d'ail dégermée, émincée
1 c. à table de vinaigre de cidre ou de vinaigre de vin
1 c. à thé d'huile d'olive ou d'huile de maïs
1 c. à thé de sel
quelques gouttes de sauce Tabasco

Dans un petit bol, écraser les tomates.
Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Verser ce mélange dans un bocal et réfrigérer 12 heures avant de servir.


Moi je la trouve très bonne.
Tu m'en donneras des nouvelles si tu décides de l'essayer. Bonne chance.

MAMYRAC


Source: Mamyrac
Recette 467, publiée le 2003-05-28 à 00:00, 694 vues

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