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Saucisse cocktail de Gloutonne

Par Gloutonne Aucune photo
A+ a-
1/2 tasse de sauce chili
1c. table de raifort préparé
1c. thé de sauce worcestershire
2 échalottes hachées
1/4 tasse de sherry ou madère sec
1 à 2 lbs de saucisse cocktail

-Mélanger les 5 premiers ingrédients et mettre dans un plat en verre au micro-onde à découvert 2 minutes à maximum. Laisser refroidir.

-Faire griller les saucisses dans une poêle et les ajouter à la sauce refroidie.

-Couvrir et laisser reposer au frigidaire minimum 4hres.

-Au moment de servir, faire réchauffer au micro-onde ou servir froid.

Se sert très bien lors d'un buffet ou comme en cas avec des amis.

Bonne appétits
Source: gloutonne
Recette # 44130, crée le 2010-04-04 12:23:33 , Vu 1024 fois
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