Saucisson de bologne de tante margo
Ça se fait avec du saucisson en tranches aussi.
La demie d'un petit saucisson (balonney) de bologne
2 Grosses pommes de terre, ou 3 petites
1 oignon moyen
1 morceau de beurre
Mettre le beurre dans le récipient ajouter l'oignon en morceaux.
Ajouter le baloney couper en dés, faire rôtir.
Après avoir laver et couper en dés les pommes de terre, les ajouter.. et couvrir d'eau.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les patates soient cuites.
Laisser diminuer un peu,goûter....et servir
Momo