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Soupe à l’orge de Frimousse21

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Soupe à l’orge

Ingrédients :

5 tasses de bouillons de poulet
½ tasse d’orge
1 grosse carotte
2 branches de céleri
1 oignon
Sel, poivre, persil

Étapes :

1. Couper tout les légumes en petits morceaux
2. Ajouter au bouillon
3. Rincer l’orge
4. Ajouter l’orge au mélange de légume
5. Assaisonner
6. Laisser mijoter environ 1 heure ou jusqu’à ce que l’orge soit cuite
7. Si trop salée rajouter de l’eau

Source: frimousse21
Recette # 14781, crée le 2005-06-15 00:00:00 , Vu 274 fois
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