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Soupe a l'orzo et légumes de Corralou

Corralou
Portions: 8Préparation: 10 minCuisson: 12 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
une autre bonne soupe appétissante pour réconforter votre famille pour les jours froids de l'hiver.
3 tasses de bouillon de poulet
3 tasses de bouillon de boeuf
2 carottes en rondelles
1 tranche de patate douce
2 branche de céleri
1 oignons émincé
1 gousse d'ail émincé
¼ tasse d'orzo déjà cuit
½ poivron rouge en mini dés
1 crème de tomate Campbells
Poivre
½ c. à thé d'herbes salées
¼ c. à thé d'orégan
1 c. à thé de ciboulette
½ c. à thé de basilic

Déposez dans une marmite les bouillons et amenez à ébulition. Baisser le feu et y déposez les légumes sauf les poivrons rouges. Faire mijotez doucement jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Ensuite ajoutez tous les autres ingrédients et mijotez quelques 2 minutes et servir bien chaude.







Source: Corralou
Recette 57846, publiée le 2015-02-13 à 15:07, 2238 vues

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