Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux épinards de Corralou

Corralou
Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 18 minCuisine: ItalienneDossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
une soupe délicieuse
1 tasse de tortellinis
6 tasses de bouillon de poulet
1 carotte en rondelles
1 tranche de patate sucrée en julienne
2 branches de céleri
2 échalotes émincées
1 gousse d'ail écrasé
1 tasse d'épinards frais déchiquetés
Persil, basilique, ciboulette,

1/3 tasse de parmesan
2 échalotes crues émincées

Faire bouillir les tortellinis 7 minutes égoutté et réserver.

Faire bouillir carottes, patate sucrée, céleri, échalotes dans peu d'eau et conserver ce bouillon pour préparer le bouillon de poulet.

Ensuite dans une marmite déposez le bouillon de poulet, les légumes et les tortellinis l'ail et les épinards.

Amenez a ébullition et cuire 1 minutes. Retirer du feu et ajouter les 2 échalotes crues émincées et le parmesan brasser et servir.

Source: Corralou
Recette 57859, publiée le 2015-02-18 à 02:48, 650 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure