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Spaghetti chinois de Didi

A+ a-
3 c. à table d'huile
1 gousse d'ail
2 lb de boeuf coupé en lanières
épices à steak
2 oignons coupés en 8
3 branches de céleri en petites lanières
3 carottes en juliennes
½ lb de champignons coupés grossièrement
2 piments verts coupés en lanières
1 tasse de bouillon de boeuf chaud
1 c. à table de fécule de maïs dans ¼ de tasse de soya
½ boîte de spaghetti chinois (yet ca mein)

Recouvrir la viande d'épices à steak et faire revenir dans l'huile avec l'ail
Ajouter les légumes et cuire 5 minutes.
Ajouter le bouillon de boeuf chaud et le mélange de soya et fécule

Faire cuire le spaghetti chinois dans l'eau bouillante pas plus de 3 minutes. Égoutter.
Garnir avec la préparation et servir

Bonne journée
Didi

Source: Didi
Recette 212, publiée le 2003-02-21 à 00:00, 8212 vues

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1 Commentaire

2013-11-09 10:09
C est super bon, n hesitez pas a l essayer :)

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