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Sparibs à la sauce aux prunes de Dolu

Par Dolu Aucune photo
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Sparibs à la sauce aux prunes

Facile

Prêt en : 2 heures


Ingrédients

Portions: 6

4 ½ lb de spare ribs
1 ½ tasse de sauce chili
1 ¼ tasse de sauce aux prunes
1/4 tasse de sauce soya
1 gousse d'ail

Méthode de préparation

Préparation : 15 minutes |Cuisson : 2 heures


1.

Préchauffer le four à 350°F (175°C).



2.

Tapisser un plat de cuisson peu profond de papier d'aluminium et le vaporiser d'huile à cuisson. Placer les spare ribs dans le plat et cuire au four 45 minutes.


3.

Pendant la cuisson des spare ribs, chauffer la sauce chili avec la sauce aux prunes et la sauce soya dans une casserole; porter à ébullition en brassant constamment. Une fois l'ébullition atteinte; retirer du feu et réserver.


4.

Après 45 minutes de cuisson des spare ribs, les badigeonner avec 1/2 tasse de la sauce et les cuire au four encore 60 à 75 minutes. Badigeonner à 2-3 reprises pendant cette cuisson.


Nutrition
Énergie 716 calories
Matières grasses 44.2 g
Cholestérol 176 mg
Sodium 1906 mg
Glucides 37 g
Fibres 0.9 g
Protéines 38.4 g









Source: dolu
Recette # 52117, crée le 2012-06-13 09:10:50 , Vu 189 fois
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