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Steak savoyard de minçavie de Minçavie

Bellafern
A+ a-
Ingrédients :
1lb. boeuf haché maigre
1 oignon haché
½ t. bouillon de boeuf
3c.ta. sauce chili
3c. thé moutarde de Dijon
origan, basilic au goût
2-3 gousses d'ail
Séparer le boeuf en 4 boulettes. Cuire dans une poêle anti-adhésive. Laisser de côté. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon à feu doux. Lorsqu'il devient transparent, ajouter le reste des ingrédients. Amener à ébullition et laisser reposer quelques minutes. Déposer à nouveau les croquettes dans la sauce et porter à ébullition quelques instants.

Source: Minçavie
Recette 43727, publiée le 2010-03-04 à 12:33, 2023 vues

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