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Super sauce à spaghetti de juju à la mijoteuse de Poune

Par Poune Aucune photo
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Cette recette de sauce a spaghetti est tellement délicieuse que j'ai du mal a en manger une autre! Elle est tres apprécié chez moi et mes enfants en raffolent! Malgré qu'ils semblent y avoir beaucoup de légumes, ils sont hachés tellement finement qu'on dirais qu'il y en a pas et ca donne beaucoup de gout, et elle est bien relevé! Les restes se congelent tres bien ou bien mettre dans des pots masson si on en connait bien la technique! Servir avec une bonne salade verte, un bon pain a l'ail gratiné maison et une bonne bouteille de vin. L'essayer, c'est l'adopter! BONNE APPÉTIT!

Pour une mijoteuse de 5-6 litres:

-3 livre 1/2 de boeuf haché
-1 tasse de céleri haché tres tres finement
-1 tasse de champignons haché tres tres finement
-1 tasse d'oignons haché tres tres finement
-1 tasse de poivrons vert haché tres tres finement
-2 boites de conserves de 796 ml de tomates broyé
-1 boites de conserve de 680 ml de sauce tomate
-2 boites de 156 ml de pates de tomate
-1 tasse d'eau
-1/2 a 3/4 de tasse d'épices italiennes
-6 a 8 gousses d'ail haché tres finement
-5 c.a thé de sel
-1 c.a thé de paprika
-1 c.a thé de flocons de piment broyé (plus ou moins pour ceux qui aiment ca épicé!)
-5 a 6 feuilles de laurier (ne pas oubliez de les enlevés a la fin)
-poivre au gout

*brunir le boeuf haché et mettre dans la mijoteuse.
*mettre tout les autres ingrédients et bien mélanger.
*cuire a low de 6 a 8 heures.

Commentaires des usagers:

Bonjour poune...
Est-ce que j'ai bien lu...? 1/2 à 3/4 tasse d'épices italiennes!!! si oui lesquelles...? Quelle marque utilises-tu ?
pigauvic

Quelles epices italiennes et la quantitee en epices est t elle la bonne.
Merci beaucoup Jattend votre reponse car ca vas etre la prochaine recette de sauce spaguettI Aussi je vais la mettre en pot croyez vous que cest le meme temps de 2 a 3 heures A BOUILLIR
claudy

bonjour a vous!
oui, ma recette contient bel et bien 1/2 a 3/4 d'épices italiennes, ca en prends beaucoup, c'est ce qui donne le bon gout car c'est quand meme une grosse quantité de sauce!

les épices ou l'assaisonnemants a l'italienne est un mélange d'épices qui contient du basilic, de l'origan et du thym. ca se retrouve facilement a l'épicerie dans le rayon des épices!
bon appétit!!
poune
Source: poune
Recette # 24827, crée le 2006-12-24 00:00:00 , Vu 3861 fois
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