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Suprêmes de poulet à la gelée de pommes de Judith

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Source : Judith
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INGRÉDIENTS:

3 livres (1200 g) de poulet désossé (j’ai pris 2 poitrines de poulet désossées)
1/2 tasse (125 ml) de gelée de pommes (J’en ai mis ¾ de tasse)
1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette française
1/4 de tasse (50 ml) d'eau
1 enveloppe de soupe à l'oignon (J’en ai mis 2 c. à table)

1. Déposer les poitrines dans un plat allant au four.
2. Mélanger la gelée de pommes, la vinaigrette, l'enveloppe de soupe à l'oignon et l'eau. Par la suite, verser sur les poitrines.
3. Cuire au four à 350 F. environ 60 minutes. Ne pas couvrir et arroser souvent. (J’ai couvert…)


bonne chance

Tite Abeille ;-)

Source: Judith
Recette # 1928, crée le 2004-01-14 00:00:00 , Vu 859 fois
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