Tacos au boeuf
Portions: 12 tacos
1 livre de boeuf haché
1/2 tasse d'oignon émincé
1 gousse d'ail émincée
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poudre chili
12 tortillas
2 tomates hachées, égouttées
3 tasses de laitue hachée finement
8 onces de cheddar râpé
Sauce mexicaine forte
Dans un poêlon, faire revenir le boeuf, l'oignon et l'ail jusqu'à ce que le boeuf soit cuit.
Égoutter.
Ajouter le sel et la poudre chili.
Garder chaud.
Mettre 1/2 tasse du mélange de viande dans chaque tortilla.
Gardir de tomates, de laitue, de fromage et de sauce mexicaine.
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