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Tarte dame nature de Puce313

Puce313
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Tarte Dame Nature

Ingrédients

1 fond de tarte
1 pied de brocoli en petits bouquets
1 petit chou-fleur en petits bouquets
1 zucchini tranché
1/4 de tasse de farine
2 tasses de lait
1 tasse de fromage râpé (moi cheddar fort)
Sel et poivre
Persil
Paprika
2 c. à s. de graines de sésame (pas mis)



Préparation

-Cuire le brocoli, chou-fleur et zucchini à la vapeur jusqu'à tendreté (ne pas cuire au complet).
-Déposer dans le fond de tarte.
-Dans un chaudron, mettre un peu de beurre et ajouter la farine en remuant.
-Ajouter le lait en brassant pour faire épaissir.
-Ajouter les assaisonnements.
-Verser la sauce sur les légumes.
-Saupoudrer de graines de sésame moulu et ajouter le fromage.
-Cuire à 350F pendant 45 min.

Source: Chaudron, spatule et tablier

Un bon dîner léger avec une bonne salade ou bien encore, servez-là en entrée ou
en accompagnement

Source: Puce313
Recette 57468, publiée le 2014-11-20 à 10:44, 1414 vues

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5 Commentaires

2014-11-20 11:49
Bonjour Puce,
Ce sera mon dîner de demain,
merci pour ce partage.
Au plaisir!
M.

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2014-11-21 19:56
Bonsoir Puce,

J’ai préparé cette recette ce midi, avec quelques modifications. Très agréable au goût, un dîner léger, mais nourrissant. Et surtout, délicieux! Le lait cuit bien le chouf-fleur et le passage au four rend les légumes fondants.
Merci, je la referai avec plaisir.

M.

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2014-11-22 08:55
Merci de ton commentaire Messidor, je suis contente que vous ayez apprécié.

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2014-11-28 22:01
recette simple qui a l'air délicieuse. Je ferai bientôt. Merci

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2014-11-29 13:29
Bonjour Monblanc,
oui, tu as raison,
tu nous en donneras
des nouvelles, car c’est
Puce qui me l’a fait découvrir.

Grand merci pour ton message !

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