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Tarte mexicaine impossible

A+ a-
1 livre de boeuf haché
1 oignon moyen haché (1/2 tasse)
1 enveloppe d'assaisonement a tacos
2 piment verts chili (pas les plus forts) hachés
1 tasse de lait
2 oeufs
1/2 tasse de bisquick
3/4 tasse de fromage Monterey Jack ou cheddar rapé

Chauffer le four a 400ºF.
Graisser un moule à tarte profond de 9 pouces.
Cuire le boeuf haché et l'égoutter.
Mettre l'enveloppe tacos et déposer dans le moule.
Garnir de piments.
Au blender mélanger le lait, les oeufs et le bisquick. (15 secondes au blender et 1 minute à la mixette) verser dans le moule.
Cuire 25 minutes et faire le test du couteau insérer au centre qui ressort propre.
Saupoudrer de fromage et cuire 8-10 minutes de plus.
Refroidir 5 minutes.
Servir avec de la salsa!

Recette 29946, publiée le 2009-10-26 à 07:39, 246 vues

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