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Tarte mousseline à la fraise de Vibi

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1 1/2 tasse chapelure de biscuits graham
1/3 tasse beurre fondu
1 Jell-o à saveur de framboise
3/4 tasse eau bouillante
1 boîte lait concentré
1/4 tasse jus de citron
10 oz paquet framboises surgelées, décongelées, non égouttées
3 tasses guimauves miniatures
1 tasse crème à fouetter, fouettée

Combiner la chapelure avec le beurre.

Presser cette préparation au fond d’un moule de 9 po x 9 po tapissé de papier parchemin.

Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans l’eau bouillante

Incorporer le lait concentré, le jus de citron et les framboises.

Ensuite, incorporer délicatement les guimauves et la crème fouettée.

Verser sur la croûte et réfrigérer 2 heures ou jusqu’à ce que la préparation soit ferme.

Démouler et enlever le papier parchemin.

Couper en carrés et garnir au goût.

http://www.passionrecettes.com/forum/album_page.php?pic_id=1434
Source: vibi
Recette # 25714, crée le 2007-02-05 00:00:00 , Vu 195 fois
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