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Tortillas à la salade de chair de crabe de Pourtoutvousdire

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Voici une salade rafraîchissante du sud qui est plus aventurière que le traditionnel taco au bœuf. Un mélange d'avocat mûr, de mayonnaise crémeuse Hellmann's, de succulente chair de crabe, de poivrons et de jus de limette servi dans des «bols» de tortilla croquants que vous préparez vous-même!

Salade de fruits de mer épicée

Temps de préparation : 15 mins
Temps de cuisson : 0 mins
Donne :4 portions

½ tasse (125 ml) de mayonnaise Vraie ou Légère Hellmann's
2 c. à table (30 ml) d'oignon rouge haché
1 ½ c. à table (22 ml) d'aneth frais haché finement
2 c. à thé (10 ml) de jus de limette
2 tasses (500 ml) de simili-chair de crabe (et(ou) de fruits de mer)
½ tasse (125 ml) de céleri haché
½ tasse (125 ml) de concombre haché

Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise Hellmann's, l'oignon, l'aneth et le jus de limette.
Incorporer le reste des ingrédients.
Garnir, si désiré, de tomates grappe et de paprika.
Réfrigérer au besoin.

http://www.pourtoutvousdire.ca/viewrecipe.asp?recipeid=5465&search=1&name=crab



Source: Pourtoutvousdire
Recette 18045, publiée le 2006-02-14 à 00:00, 1094 vues

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1 Commentaire

2006-02-14 00:00
Cette recette de salade est tout à fait savoureuse et très rafraîchisante nous l'avons délecter dans des pain tortillas comme un sandwich délicieux à refaire...

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