Trempette de persil
1/2 Tasse de persil haché
2. à table d'oignon émincé
1. à table de moutarde Dijon
1 Gousse d'ail émincée finement
1/2 c. à thé de sel
1 Tasse de yogourt nature ou crème sure
Dans un petit bol, mélanger ensemble la mayonnaise, le persil, l'oignon, la moutarde Dijon, l'ail et le sel.
Ajouter le yougourt ou la crème sure.
Couvrir et refrigérer au moins 4 heures afin de bien mélanger les saveurs.
Servir avec des crudités ou croustilles aux légumes ou autres.