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Vermicelli thaï à ma façon de Rosalyne

Rosalyne
Par Rosalyne Aucune photo
Portions: 5Préparation: 5 minCuisson: 25 minCuisine: ThaieDossiers: Pâtes alimentaires et Sauces 

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Ingrédients:
1/2 lbs de viande haché
1 c. à soupe de margarine
3 paquet de vermicelli
eau bouillante
2 c. à soupe d'huile pour sauté
5 échalotes tranché en gros morceau
2 gousses d'ail tranché
6 oeufs
sauce soya à votre goût
1/4 c. à thé de piment moulu
3 à 4 c. à soupe de sauce thaïlandaise douce et epicée heinz
1 c à soupe d'arachide ou d'amande

préparation:
Faire cuire le Boeuf haché dans une c. à soupe de margarine .Laisser tremper vos nouilles vermicelli dans l eau bouillante 15 minutes.Pendant ce temps ,prendre un poêlon et y mettre 2 c. à soupe d huile,mettre l 'échalotte et l'ail 5 minutes à feu doux.Ensuite y ajouter les oeufs et cuire en brassant jusqu'à ce qu il soit cuit.ajouter la sauce soya,le piment moulu et la sauce thaïlandaise.ensuite ajouter la viande haché et les nouilles,bien mélanger.Y mettre les pinutes ou les amandes.
Source: Rosalyne
Provenance: moi même
Recette # 59049, crée le 2015-12-12 08:44:31 , Vu 948 fois
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