Dossier: Desserts, tarte, gâteaux, glaçage, crème etc.
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Cake et pains sucrés
Carrés, barres et beignes
choux, éclaires, chaussons, etc...
Clafoutis
croustades, crumbles, cobbler
Gâteaux
Puddings, flans, etc...
sauces, crèmes et glacages
tartes et tartelettes
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