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After-eight à l'oseille de Véga

A+ a-
Vous prenez quelques belles petites feuilles d'oseille sauvage,
vous en coupez la tige à 0,5 cm du limbe (feuille), la lavez, séchez, et trempez là dans du chocolat noir fondu (attention juste faire fondre le chocolat pas cuire)
et trempez la d'un seul côté dans le chocolat,
déposez sue une assiette pour laisser refroidir.

il vous reste à déguster!

Un régal sucré acidulé.... un "after eight" nature!

Source: véga
Recette 33382, publiée le 2008-05-26 à 00:00, 44 vues

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2 Commentaires

Boulis
2008-05-26 00:00
Merci pour cette belle recette, juste une question, un seul côté ou un côté à la fois ?
Est ce que ces petites douceurs se conservent juste trempées d'un seul côté ?
Merci Véga

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Photo de profil de Vega
2008-05-26 00:00
Bonjour Boulis!
Juste un seul côté, hélas pour les amateurs de chocolat et malheureusement cela ne se conserve pas, seulement quelques heures. Les feuilles sont fraîches, elles ne cuisent pas et ne sont pas confites. C'est une petite préparation à renouveler au grè des envies. Bonne dégustation.......

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