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Agrumes rafraîchis au pavot de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Temps de préparation : < 30 mn

Pour 6 personnes
3 pamplemousses roses
6 oranges
3 c. à soupe de sucre roux
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à café d'eau de fleur d'oranger
3 brins de menthe

Faites chauffer une poêle à blanc. Ajoutez les graines de pavots et faites-les griller quelques secondes en remuant. Versez-les dans un bol, réservez.
Pressez le jus d'une orange et versez-le dans un saladier. Ajoutez le sucre et l'eau de fleur d'oranger.
Pelez les fruits à vif puis détachez les quartiers les uns des autres en passant la lame d'un couteau entre les fines membranes les séparant.
Mélangez les quartiers d'agrumes dans le jus d'orange. Parsemez de graines de pavot et placez au frais pendant au moins 2 heures.
Servez très frais décoré de feuilles de menthe.

Source : http://www.plurielles.fr/femmes/recettes-cuisine/chercher-recette/livresansensavoi/0,,3317787-VU5WX0lEIDQwMg==,00-agrumes-rafraichis-pavot-.html
Commentaires des usagers:

Bonjour Carole,
J'ai hâte d'essayer cette recette, elle me semble délicieuse.
ceciel

Bonjour, vous me direz si vous avez aimé.
Carole190366
Source: Carole190366
Recette # 29104, crée le 2007-09-24 00:00:00 , Vu 64 fois
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