Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Ailes aigres-douces pour mijoteuse

A+ a-
Une sauce savoureuse et foncée. Elles disparaissent rapidement !

3 lb (1,4 kg) Ailes de poulet entières (ou pilons d'ailes)
1 tasse (250 ml) Sucre brun, tassé
¼ tasse (60 ml) Farine tout usage
½ tasse (125 ml) Eau
¼ tasse (60 ml) Vinaigre blanc
1-½ c. à table (25 ml) de ketchup
¼ tasse (60 ml) Sauce soja
¼ c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
1 c. à table (15 ml) Oignon en flocons
½ c. à thé (2 ml) Sel
½ c. à thé (2 ml) Moutarde préparée

Enlever les pointes des ailes et les diviser à l'articulation.
Placer les morceaux de poulet dans une mijoteuse électrique de 5 L (5 pte).
Combiner le sucre brun et la farine dans une casserole.
Ajouter l'eau, le vinaigre et le ketchup.
Remuer.
Ajouter les 5 prochains ingrédients.
Chauffer en remuant jusqu'à ce que le mélange bouille et épaississe.
Verser sur les ailes.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures ou à feu vif pendant 4 à 4-½ heures jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Servir directement de la mijoteuse ou réserver sur une assiette.
Donne environ 28 morceaux d'ailes ou 18 pilons d'ailes.

7 morceau d'aile: 99 calories; 5 g de matières grasses; 4,3 mg de sodium; 247 g de protéines; 10 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré

Recette 16642, publiée le 2005-11-13 à 00:00, 1376 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


4 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes