Ailes de poulet au miel et à l'ail de Maya101
2 lb d'ailes de poulet coupées en deux, extrémités coupées
1/3 tasse (85 ml) de miel liquide
2 cubes de bouillon de poulet émiettés
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soja
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1/2 c. à thé (3 ml) de poudre d'ail
1/4 c. à thé (1 ml) de gingembre moulu
Préparation :
1- Sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium, étendre les ailes de poulet non assaisonnées.
2- Cuire dans un four préchauffé à 450°F pendant 10 minutes. Retirer du four.
3- Augmenter la température du four à 475°F. Bien égoutter les ailes.
4- Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la sauce, sans les ailes.
5- Ajouter les ailes et remuer afin de les recouvrir de sauce.
6- Cuire 25 minutes, en tournant et en badigeonnant les ailes de temps à autre, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et glacées.
1/3 tasse (85 ml) de miel liquide
2 cubes de bouillon de poulet émiettés
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soja
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1/2 c. à thé (3 ml) de poudre d'ail
1/4 c. à thé (1 ml) de gingembre moulu
Préparation :
1- Sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium, étendre les ailes de poulet non assaisonnées.
2- Cuire dans un four préchauffé à 450°F pendant 10 minutes. Retirer du four.
3- Augmenter la température du four à 475°F. Bien égoutter les ailes.
4- Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la sauce, sans les ailes.
5- Ajouter les ailes et remuer afin de les recouvrir de sauce.
6- Cuire 25 minutes, en tournant et en badigeonnant les ailes de temps à autre, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et glacées.
Source: Maya101
Recette
55996, publiée le
2014-03-30 à 14:46, 51 vues
