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Ailes de poulet au miel et sésame de Labonté

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Source : recette sur le sac du Publisac

1 kg d'ailes de poulet
½ tasse de miel eucalyptus Capilano Labonté
1/4 de tasse de sauce soya
1 gousse d'ail
1 cuillère à table de gingembre râpé
2 cuillères à table d'huile
2 cuillères à table de jus de citron
1½ tasse de graines de sésame

1) Laver et sécher les ailes de poulet et les placer dans un grand contenant plat.
2) Ajouter le miel eucalyptus Capilano labonté, la sauce soya, l'ail, le gingembre, l'huile et le jus de citron sur les ailes et les retourner.
3) Couvrir et réfrigérer pour la nuit.
4) Retourner les ailes de temps en temps.
5) Cuire les ailes dans un plat allant au four et ajouter la marinade par dessus.
6) Cuire à 400 F. (200 degrés Celsius) pour 35-40 minutes en tournant les ailes régulièrement pour obtenir une cuisson égale.
7) Sortir du four et saupoudrer avec les graines de sésame.

Mireille


Source: Labonté
Recette 12714, publiée le 2004-12-01 à 00:00, 346 vues

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