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Ailes de poulet cajun (saveurs des usa) de Myls53

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4 portions
Ingrédients
 16 ailes de poulet
 2 c à thé de paprika
 2 c à thé de coriandre en poudre
 1 c à thé de sel de céleri
 1 c à thé de cumin en poudre
 1/2 c à thé de poivre de cayenne
 1/2 c à thé de sel
 1 c à soupe d'huile
 2 c à soupe de vinaigre de vin rouge

Préparation
1. Laver les ailerons et les éponger.
2. Mélanger ensembles tous les ingrédients.
3. Frotter les ailes avec ce mélange et mettre au réfrigérateur 1 hre ou plus pour mariner.
4. Faire cuire les ailes sur une plaque tapissée au four à 400*F pendant 15 minutes.
5. Servir avec une salade.

Source: myls53
Recette 31640, publiée le 2008-03-01 à 00:00, 266 vues

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