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Ailes de poulet croustillantes de Gingembresconfits

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Ailes de poulet croustillantes



Recette légèrement modifié , source ; Le poulet du Québec

( demi-recette )

1 livre d'ailes de poulet
1/4 de tasse de ketchup
1 cuillière a table de miel
1/4 de tasse de sauce chili
1/2 cuillère a thé de sauce Worcestershire
1/4 cuillère a thé de moutarde en poudre




Préchauffer le four a 375F .

Dans un chaudron moyen , faire bouillir les ailes dans de l'eau quelque minutes et laisser tiédir .

Dans un petit bol , mélanger le ketchup , la sauce chili , le miel et la sauce worcestershire . Badigeonner les ailes de poulet .

Tapisser une plaque a pâtisserie de papier parchemin et y déposer les ailes .

Enfourner jusqu'à ce que les ailes soit cuite et bien rôti (température interne 77C / 170F )


Bonne appétit


Pour photo ;
http://gingembresconfits.blogspot.com/2012/01/ailes-de-poulet-croustillantes.html


Source: Gingembresconfits
Recette # 51225, crée le 2012-02-03 09:47:16 , Vu 995 fois
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1 Commentaire

2012-02-03
Bonjour petitecoquine peut-tu me dire la quantite de miel car tu as oublier de le mettre dans la recette...Merci Bisous...

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