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Ailes de poulet "en feu" jack daniel's de Best

A+ a-
¾ tasse de farine
1 ½ c thé de sel
¼ c thé de poivre noir
2 livres de pilons de poulet
huile

Sauce:
½ tasse de beurre
½ tasse de whisky Jack Daniel's
¼ tasse de ketchup
⅓ tasse de tabasco + ou - au goût

Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol. Saucer les pilons dans la farine.
Chauffer la friteuse a 375*F. et frire les pilons quelques minutes, et quelques unes a la fois.(10-15 minutes)
Égoutter sur du papier absorbant.
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit chaudron.
Amener à ébullition. saucer les pilons dans la sauce pour manger.
Par : Best


Source: Best
Recette 5481, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 98 vues

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