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Ailes de poulet rôties au cola de Dolu

Par Dolu Aucune photo
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Ailes de poulet rôties au cola



Cette recette d'ailes de poulet rôties au cola a été cuisinée lors de la Classe des maîtres du 66e épisode de MasterChef Australie saison 4.
Peut aussi se faire avec sparibs.

Ingrédients
750 ml de cola
1 tasse de cassonade bien tassée
3 gousses d’ail râpées
1 gros oignon jaune râpé
2 c. à soupe de sauce soya
1 kg d’ailes de poulet, coupées à l'articulation
Le jus d’un citron
.

Préparation

1.Préchauffer le four à 325 °F.
2.Dans un bol, mélanger le cola, la cassonade, l’ail, l’oignon et la sauce soya.
3.Sur une plaque profonde allant au four, disposer les ailes de poulet en un seul étage, et les arroser du mélange de cola.
4.Faire rôtir de 3 h à 3 h 30, ou jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et très collante.



Source: Dolu
Recette # 54263, crée le 2013-03-20 16:36:31 , Vu 610 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

Wilda
2013-03-24
ce sera mon essaie pour Paques

Répondre au commentaire


25 mars 2013, 09:15
Alors bon appétit et Joyeuses Pâques !
Dolu

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