Arroi con pollo (poulet au riz) pour mijoteuse de Rival
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Poulet - Volaille à la mijoteuse ► Poulet désossés à la mijoteuse
Source : livret d'instruction Crock Pot, Rival
4 blancs de poulet, peau et gras enlevés
¼ c. à thé (1 ml) de sel
½ c. à thé (2 ml) de poivre noir moulu
¼ c. à thé (1 ml) de paprika
1 c. à table (15 ml) d'huile
1 oignon moyen, haché
1 petit poivron rouge, épépiné et haché
3 gousses d'ail émincées
½ c. à thé (2 ml) de feuilles de romarin déshydratées
1 boîte de 14½ oz (420 ml) de tomates écrasées
10 oz (300 g) de petits pois congelés
Assaisonnez le poulet de sel, poivre et paprika.
Chauffez l'huile à feu moyen, dans une poêle moyenne.
Faites dorer le poulet et égouttez-le avant de le poser dans le pot en grès.
Combinez le reste des ingrédients, sauf les petits pois, dans un bol.
Versez sur le poulet.
Couvrez et faites cuire 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut).
Ajoutez les petits pois une heure avant de servir.
Accompagnez ce plat de riz.
Mireille
4 blancs de poulet, peau et gras enlevés
¼ c. à thé (1 ml) de sel
½ c. à thé (2 ml) de poivre noir moulu
¼ c. à thé (1 ml) de paprika
1 c. à table (15 ml) d'huile
1 oignon moyen, haché
1 petit poivron rouge, épépiné et haché
3 gousses d'ail émincées
½ c. à thé (2 ml) de feuilles de romarin déshydratées
1 boîte de 14½ oz (420 ml) de tomates écrasées
10 oz (300 g) de petits pois congelés
Assaisonnez le poulet de sel, poivre et paprika.
Chauffez l'huile à feu moyen, dans une poêle moyenne.
Faites dorer le poulet et égouttez-le avant de le poser dans le pot en grès.
Combinez le reste des ingrédients, sauf les petits pois, dans un bol.
Versez sur le poulet.
Couvrez et faites cuire 8 heures à LOW (bas) ou 4 heures à HIGH (haut).
Ajoutez les petits pois une heure avant de servir.
Accompagnez ce plat de riz.
Mireille
Source: Rival
Recette
12707, publiée le
2004-12-01 à 00:00, 507 vues
