. artichauts au déshydrateur
Dossiers: Déshydrateur
Préparation :
Couper les coeurs en lanières de 1/8 de pouce. Faire bouillir de 5 à 8 minutes dans 3/4 de tasse d'eau à laquelle vous aurez ajouté 1 cuillerée à table de jus de citron.
Séchage :
6 à 12 heures (American Harvest)
INDICE D'ASSECHEMENT
Cassant
Usage :
Mariner ou tremper dans de la panure et faire frire.
Mireille
Couper les coeurs en lanières de 1/8 de pouce. Faire bouillir de 5 à 8 minutes dans 3/4 de tasse d'eau à laquelle vous aurez ajouté 1 cuillerée à table de jus de citron.
Séchage :
6 à 12 heures (American Harvest)
INDICE D'ASSECHEMENT
Cassant
Usage :
Mariner ou tremper dans de la panure et faire frire.
Mireille
Recette
10523, publiée le
2004-07-01 à 00:00, 160 vues