Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Asperges au bbq de Marinamijote

Par Marinamijote Aucune photo
A+ a-
- asperges
- huile d'olive
- herbamare ou autres au goût
- vinaigre balsamique si on aime!

*arranger et bien laver vos asperges surtout celles cultivées en terrain sablonneux!
* garder l'asperge en longueur. Les déposer dans un "cul-de-poule" (grand bol) et les mélanger ou badigeonner d'huile d'olives.
* faire cuire au BBQ (les très grosses asperges peuvent être légèrement blanchie avant... mais je ne l'ai jamais fait! )
* une fois cuit les assaisonner au goût. (suggestions: Herbamare et quelques gouttes de vinaigre balsamique; c'est un délice!)

Visitez le forum pour parler, partager avec nous vos recettes sur BBQ ou autres! ;)
http://www.passionrecettes.com/forum/viewforum.php?f=1
Source: Marinamijote
Recette # 59591, crée le 2016-05-21 10:46:48 , Vu 459 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

2 Commentaires et 1 réponse

2016-05-22
Bonjour Marinamijote,

Nous avons dégusté hier des asperges grillées que j’avais simplement badigeonnées d’huile d’olive au pinceau et saupoudrées d’épices: tu as raison, c’est un pur délice.

Merci pour cette précieuse astuce !
M.

Répondre au commentaire


23 mai 2016, 09:11
ha je suis contente! ;) tu as choisi quels épices? Bon lundi! ;)))

2016-05-23
Bonjour Marinamijojte,

C’est le mélange d’assaisonnements pour viande rouge à griller consigné dans ma recette d’hier. Et les asperges venaient d’être cueillies.

Miam, que du bonheur !
M.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure