Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Asperges sauce à la crème à l'autocuiseur de T-Fal

A+ a-
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson : 12 min

Ingrédients

- 2 lb (900 g) d'asperges fraîches

Sauce à la crème :
- 3 c. à soupe (45 ml) de crème épaisse
- 2 c. à soupe (30 ml) d'eau pour diluer la crème
- 1 c. à thé (5 ml) de ciboulette finement hachée
- Un soupçon de vinaigre de vin
- Sel et poivre

Laver les asperges et couper toutes extrémités coriaces. Couper en longueurs égales.
Placer le trépied à la base de la casserole. Verser 1 1/4 pinte (750 ml) d'eau bouillante et saler légèrement.
Placer les asperges lavées dans le panier.
Poser le panier sur le trépied.
Fermer le couvercle et amener l'autocuiseur sous pression.
Cuire 12 minutes.
Laisser s'échapper la vapeur rapidement.
Ouvrir le couvercle immédiatement et égoutter.
Pendant la cuisson, préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients ensemble.

http://www.fr.t-fal.ca


Source: T-fal
Recette 40609, publiée le 2009-09-24 à 06:38, 371 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes