Aspic à l'orange et nouilles de Callyoe
Source : CATELLI – Pâtes au Menu - 1969
1/2 d'un paquet de 12 onces de nouilles moyennes ou larges Catelli
2 tasses de jus d'ananas
1 sachet (3 onces) de gélatine à l'orange
1 tasse de section d'orange (fraîche ou en conserve)
1/2 tasse de concombre en cubes
Cuire les nouilles selon le mode d'emploi sur le paquet; égoutter et rincer à l'eau froide.
Egoutter et refroidir.
Amener à ébullition 1 tasse de jus d'ananas.
Retirer du feu.
Ajouter la gélatine à l'orange, remuer pour dissoudre.
Ajouter le reste du jus d'ananas.
Refroidir et laisser prendre à demi.
Incorporer les nouilles, les sections d'orange et le concombre.
Verser dans un moule huilé de 1 1/2 pinte.
Réfrigérer.
Démouler sur laitue.
1/2 d'un paquet de 12 onces de nouilles moyennes ou larges Catelli
2 tasses de jus d'ananas
1 sachet (3 onces) de gélatine à l'orange
1 tasse de section d'orange (fraîche ou en conserve)
1/2 tasse de concombre en cubes
Cuire les nouilles selon le mode d'emploi sur le paquet; égoutter et rincer à l'eau froide.
Egoutter et refroidir.
Amener à ébullition 1 tasse de jus d'ananas.
Retirer du feu.
Ajouter la gélatine à l'orange, remuer pour dissoudre.
Ajouter le reste du jus d'ananas.
Refroidir et laisser prendre à demi.
Incorporer les nouilles, les sections d'orange et le concombre.
Verser dans un moule huilé de 1 1/2 pinte.
Réfrigérer.
Démouler sur laitue.
Source: callyoe
Recette
35294, publiée le
2008-08-20 à 21:16, 51 vues