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Aspic au melon de Rosydesrochers

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Aspic au melon


Ingrédients

2 tasses yogourt nature
½ concombre dénoyauté et râpé
1 c.t. menthe hachée
2 sachets gélatine sans saveur
½ tasse eau froide
1 cantaloup moyen



Technique


1. Faire gonfler la gélatine dans l'eau froide

2. Mélanger yogourt, concombre, melon et la menthe

3. Ajouter l'appareil à la gélatine

4. Verser dans un moule 4 tasses

5. Réfrigérer 4 heures

6. Couper le cantaloup en parisienne pour décorer

Source: rosydesrochers
Recette 43900, publiée le 2010-03-25 à 07:04, 126 vues

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