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Aspic aux crevettes # 29 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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ASPIC AUX CREVETTES Source Au pays de Laviolette 350 fourchettes

1 boite de 8 onces de petites crevettes
1 boite de 10 onces de consommé de poulet
1 ½ tasse de jus de légumes
2 c à table de gélatine dissoute dans ½ tasse d'eau

Amener à ébullition dans un chaudron le consommé et le jus de légumes. Retirer du feu et ajouter la gélatine dissoute. Bien agiter pour dissoudre complètement.

Déposer quelques crevettes au fond de chaque petits moules huilés (moules à muffins ou petits plats creux de 4 on). On peut faire 6 à 8 aspics.

Verser le liquide chaud sur les crevettes et laisser refroidir avant de réfrigérer.

Quand ils sont pris fermement, démouler sur une assiette et entourer chaque aspic de salade au chou.

Délicieux

Commentaires des usagers:

La recette d'aspic aux crevettes ne présise pas la sorte de consommé,je présume que c'est celui du poulet.
léonjulle

Leonjulle, en effet c'est du consommé au poulet. Bonne journée et donnez-m'en des nouvelles. Merci de m'avoir signalé cette omission je corrige tout de suite.
mate bella
Source: Mate bella
Recette # 44134, crée le 2010-04-04 13:23:05 , Vu 399 fois
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