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Avalanche de Corralou

Avalanche de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 1Préparation: 5 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Boissons fraîches - Slush - Cooler 

A+ a-
Avalanche


Dry gin + Liqueur d'agrumes bleue (de type curaçao) + Jus de lime + Soda tonique
Niveau de difficulté Pour les curieux
Puissance Puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker


Ingrédients

75 ml (2 1/2 oz) de liqueur d’agrumes (type curaçao bleu)
45 ml (1 1/2 oz) de dry gin
120 ml (4 oz) de soda tonique
30 ml (1 oz) de jus de lime
Glaçons
1 tranche de citron
Préparation
Au shaker

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le soda tonique.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons.

Allonger de soda tonique.

Garnir d’une tranche de citron.

Source: Corralou
Provenance: S.A.Q.
Recette 72384, publiée le 2023-06-12 à 16:48, 73 vues

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