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Avocat en sauce forte de Nell

Nell
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Avocat en sauce forte

Du très simple mais fort agréable et parfait pour un repas léger en temps de grandes chaleurs. Il vous rafraichira!

On peut y ajouter d'autres fruits, la tomate tout comme la mangue y trouverais facilement leur place et pourquoi pas de l'oignon vert.


Pour une portion.

Ingrédients :

1 beau gros avocat
½ jus de citron

La sauce :

2 c. à soupe de sauce Sriracha
2 c. à soupe de jus d’orange
2 c. à soupe d’eau
1 c. à thé de miel, 2 si vous préférez
Sel


Procédure :

Parer l’avocat et le mettre dans une assiette avec le jus de citron et mélanger pour bien enrober le fruit.

Mélanger parfaitement en fouettant les ingrédients de la sauce et la verser sur l’avocat.

Servir avec du bon pain grillé, hier c’est sur un bagel que mon choix c’est arrêté.


Bonne cuisine et régalez-vous.
Source: Nell
Recette # 64035, crée le 2020-07-12 15:49:45 , Vu 194 fois
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